Damjanić Vina

Una rinomata cantina istriana che ha fatto incetta di premi

Ivan Damjanić, esperto enologo, mette in pratica la sua esperienza per creare pregiati vini, rinomati a livello internazionale. La cantina Damjanić Vina, infatti, vanta la produzione della celebre Malvasia Istriana, della Malvasia conservata in botti di acacia, del Moscato giallo, dello Chardonnay, del Merlot, della Borgogna e del Terrano. La qualità dei prodotti si è potuta riscontrare all'esposizione Vinistra: per tre anni consecutivi – 2007, 2008 e 2009 – la Malvasia Istriana Damjanić si è classificata al primo posto, mentre il Borgogna e la Malvasia acacia si sono guadagnati per molte edizioni la medaglia d'argento.

Vino consigliato: Malvasia Istriana

Un vino bianco pregiato da 11°, color paglierino, all'olfatto risulta armonico, fruttato e aromatico, al palato si presenta decisamente pieno e asciutto.

Abbinamenti

Ottimo accompagnamento per antipasti, risotti leggeri, pastasciutte e piatti di pesce.

 

Damjanić Vina - Ubicazione

Percorrere la A4 nel tratto Trieste-Caporetto (Kobarid) fino a raggiungere il confine di Kaštel-Plovanija, proseguire verso Pola (Pula) fino a Višnian e seguire le indicazioni per Parenzo (Porec).