All'interno del centro commerciale Fama di Vipacco (Vipava), paradiso naturale del Goriziano, i piatti della pizzeria Na Placu conquistano tutti gli ospiti con il loro eccelso sapore. Dopo una camminata lungo le sponde del fiume Vipava, o nei dintorni di Aidussina (Ajdovščina) sarà un piacere rifocillarsi con ottime pizze tradizionali ma anche più innovative, gustare pietanze della cultura slovena o abbondanti insalatone.
I padroni di casa propongono un fornito listino di pizze che comprende le classiche con affettati, verdure o prodotti di stagione e più estrose: da non perdere la pizza con gamberoni o quella con tartufo. In cucina lo chef è sempre pronto a preparare deliziosi primi: pasta fatta in casa con funghi, lasagne, gnocchi e ravioli, nonché una vasta scelta di affettati, ideali per uno sfizioso spuntino. Disponibili anche gli zlikrofi, tortiglioni tipici di Idria (Idrija) farciti con patate, cipolle, lardo e spezie. Da provare anche l'assortimento di carni fredde: carpacci e roastbeef da abbinare a fresche verdure per un pranzo veloce, leggero ma gustoso.
Il locale è indicato anche per un’eccellente colazione: dalle ore dieci del mattino e fino alle due del pomeriggio è possibile gustare ottimi cappuccini, fumanti tazze di tè o latte, accompagnati da brioche, marmellate e da tante altre dolci sorprese. Ma non solo: la pizzeria Na Placu porta in tavola tanti altri snack sia dolci che salati: tra le specialità della casa sono da ricordare le buonissime palačinke– crêpe imbottite con cioccolato, confetture e altri ingredienti freschissimi – e il gelato con frutti di bosco e panna.
Una volta giunti al confine di Vertoiba (Vrtojba) si seguono le indicazioni per Casa Rossa (Rožna Dolina) e si arriva a Nova Gorica. Proseguendo bisogna attraversare Aidussina: dopo pochi chilometri si arriva a destinazione. Una volta arrivati alla frontiera si può anche andare per Sempeter (Šempeter), prendere la strada per Nova Gorica e proseguire per Postumia (Postojna)-Lubiana fino ad arrivare a Vipacco.
Goriška cesta, 13
5271 Vipava
Slovenia
Tel. +386 5 3687263
Orari di apertura
Dal lunedì al giovedì: dalle 7 alle 23
Dal venerdì al sabato: dalle 7 alle 2
Domenica e festivi: dalle 7.30 alle 23
Aeroporto
Trieste 56 km
Stazione ferroviaria
Nova Gorica 33 km
Pizza a base di tartufo
Servizio colazioni
Palačinke farcite in tanti modi
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