Antico grotto Fossati

Estasi rustica di assaggi lombardo-ticinesi nel bosco di Meride

Le specialità dell'Antico grotto Fossati, locale con una storia ultratrentennale alle spalle adagiato nel verde della campagna di Meride, sono una golosa celebrazione della tipica gastronomia lombarda e ticinese. L’antipasto è il regno dei salumi caserecci, fra cui invitanti salametti di cervo, cinghiale e cavallo, mentre la polenta rustica – preparata direttamente sul fuoco, come insegna la classica tradizione ticinese – accompagna grandi secondi: ossobuco di maiale, coniglio in umido, brasato di manzo e capretto al forno nel periodo estivo, salmì di cervo, capriolo e camoscio in autunno e d'inverno.

 

Antico grotto Fossati - Ubicazione

Dalla A2 Chiasso-Basilea si esce a Mendrisio e, seguendo le indicazioni per il Serpiano, in pochi minuti si arriva a Meride. Il grotto si trova nel bosco a est del paese.

Fotogallery

 
 

Antico grotto Fossati

via delle Cantine, 1

6866 Meride

Canton Ticino – Svizzera

 

Tel. +41 91 6465606

Fax +41 91 6301927

 

 

INFORMAZIONI GENERALI

Proprietario

Mario Lupi

 

Direzione

Mario Lupi

 

Chef

Mario Lupi

 

Prezzi

Prezzo menu: 30-40 euro

Prezzo pasto à la carte: 15-40 euro

 

Carte di credito

MC, VS

 

Periodo di apertura

Aperto tutto l'anno con chiusure settimanali in occasione di Ognissanti e durante il periodo natalizio

 

Giorno di riposo

Chiuso il lunedì da novembre a fine marzo

 

Aeroporto

Lugano 28 km

 

Stazione ferroviaria

Mendrisio 6,5 km

 

 

SEGNI PARTICOLARI

Carta dei vini con 500 etichette, metà delle quali ticinesi

 

Il grotto organizza periodicamente serate gastronomiche a tema con degustazioni particolari