Pasticceria erboristeria Natura

Una filosofia aziendale alleata della natura altoatesina

Da sempre attento a selezionare le bontà generosamente offerte dall'Alto Adige, Anton Mauroner, titolare della pasticceria erboristeria Natura, propone ai propri clienti un curioso, ma non casuale, abbinamento di dolci golosità e benefiche erbe di montagna. Il pane integrale è uno dei suoi prodotti più apprezzati, specie se profumato da qualche erba aromatica, affiancato da strudel, torta ladina di grano saraceno, krapfen e mille altre dolci tentazioni. Tutto viene fatto in casa senza aggiunta di additivi chimici, il grano per il pane viene macinato personalmente da Anton, gli infusi per tè, il miele, le uova e le mele sono acquistati da contadini della zona.

 

Pasticceria erboristeria Natura - Ubicazione

Uscire dalla A22 a Bolzano nord e continuare in direzione Brennero fino a Prato Isarco e poi verso l'altopiano dello Sciliar. Uscendo a Chiusa si imbocca la strada per la val Gardena seguendo le indicazioni per Castelrotto.