Ristorante L'Mulinè

Cucina ladina e tipico calore gardenese in una baita da sogno

Pranzare in una baita di legno in tipico stile gardenese, avvolti dal calore della stube, o assaggiare un ottimo strudel di mele con salsa alla vaniglia, godendosi il panorama da un'ampia terrazza soleggiata. Giungervi comodamente in macchina o risalendo i monti a piedi, lungo sentieri che s'inerpicano tra i boschi, oppure direttamente dalle piste da sci: l'importante è arrivare alla malga L'Mulinè e concedersi una sosta di piacere all'insegna della buona cucina.

Ideale anche solo per un aperitivo o un caffè, l'atmosfera della baita merita in verità una più lunga permanenza: il calore della stube rustica in legno antico e la tipicità di quella in stile gardenese, fanno di questo ristorante il luogo perfetto per cerimonie, indimenticabili cenoni di Capodanno, pranzi di Natale o semplicemente per una cena fra amici. I prodotti della cucina sono all'insegna della tradizione ladina: canederli, pappardelle al ragù di cervo, gnocchetti di spinaci con finferli, medaglioni di cervo con salsa ai mirtilli, fino alle succulente grigliate e all'invitante vetrina dei dessert con l'inconfondibile strudel di mele fatto in casa.

Uno spazio è riservato anche ai grandi classici della cucina mediterranea e una consona carta dei vini permette sempre il giusto abbinamento ai piatti. Situata sulla pista Saslong B, parallela alla famosa discesa di Coppa del mondo, a 1545 metri di quota, il ristorante LMulinè è non solo l'approdo più ovvio e gradito per gli sciatori, ma anche il punto di ritrovo ideale per le famiglie. I bambini, infatti, possono divertirsi nel nuovo parco giochi e, dopo un ricco pranzo, la natura circostante assicura lo svago anche per gli adulti.

Ristorante L'Mulinè - Ubicazione

La baita, che dispone di un ampio parcheggio, è ubicata nella pista Saslong B ed è comodamente raggiungibile in auto o in pullman. Dalla A22 del Brennero è necessario prendere l'uscita di Chiusa-val Gardena; seguendo le indicazioni per Ortisei si arriva prima a Santa Cristina, quindi a Selva di Val Gardena. La baita si trova a poco più di un chilometro dal centro di Selva e vi si può arrivare anche con una bella passeggiata nel bosco di una ventina di minuti. A valle, inoltre, è disponibile il servizio del Gardena Express che porta direttamente sulle piste da sci.