Agriturismo Cardinal Girolamo

Una residenza storica incastonata tra pregiate viti e olivi

L'agriturismo Cardinal Girolamo omaggia con il suo nome un antico governatore di Montefalco, avo degli attuali proprietari. L'edificio sorge tra vigne e oliveti, alle porte di Montefalco, nel cuore di un'azienda agricola. La sua antica costruzione è citata come "Casa Campanone" già negli statuti comunali risalenti al XV secolo.

La residenza è stata ristrutturata con discrezione e cura nei dettagli, in linea con la filosofia rurale della serena campagna umbra. A disposizione degli ospiti dell'agriturismo ci sono tre appartamenti, due dei quali dotati di cucina autonoma. Gli alloggi sono arredati con semplicità e si fregiano di pregiate rifiniture in pietra che rievocano dettagli d'epoca.
In giardino il solarium piastrellato in cotto circonda un'ampia piscina, passatempo ideale durante i pomeriggi estivi. Tutt'attorno si apre una rigogliosa oasi verde tempestata di variopinti fiori e profumate rose, curati con amore dalla signora Celestina.

Presso due dei 12 ettari dell'azienda agricola si raccolgono a mano le olive, tramandando la tradizione familiare di generazione in generazione. Trascorse poche ore i frutti raggiungono il frantoio per trasformare il loro pregiato succo in un olio di colore verde intenso, dal fine profumo fruttato e dal sapore intenso. I restanti dieci ettari sono attraversati dalle geometriche file di vigne dalle cui uve si ottengono due grandi vini doc e docg: il Montefalco Sagrantino secco e quello passito.

Svago: visita alla chiesa di Santa Chiara da Montefalco e al borgo medievale. Dalla residenza è possibile raggiungere agevolmente città d'arte Spoleto, Assisi, Foligno, Perugia e Gubbio.

Agriturismo Cardinal Girolamo - Ubicazione

L'agriturismo Cardinal Girolamo è situato nelle vicinanze del comune di Montefalco, uno splendido borgo medievale nel centro dell'Umbria. Sia da nord che da sud dell'Italia è possibile raggiungere la città percorrendo l'autostrada del Sole. Da Roma Montefalco dista circa 165 chilometri mentre da Milano 500. La stazione ferroviaria di Terontola è collegata a quella di Foligno, distante 12 chilometri da Montefalco. All'aeroporto Sant'Egidio, a 50 chilometri, fanno scalo due voli giornalieri da e per Milano.