Ristorante bar Lo Skiman Gontier

Delizie valdostane a un passo dalle piste di Champorcher

Piccola perla in puro stile valdostano incastonata nella caratteristica frazione di Chardonney, il locale si trova a pochi passi dalla telecabina Chardonney-Laris, che d'inverno conduce gli amanti dello sci sulle piste del comprensorio di Champorcher. Tra le invitanti preparazioni dello chef si distinguono vere e proprie chicche, come gli gnocchi di patate con vodka oppure il risotto con Fripon, petali di rosa e coppa al ginepro, e i trionfi di carne serviti per secondo, impreziositi da funghi di bosco, formaggi regionali e mostarde di frutta. A siglare il tutto ci pensano i dolci casalinghi e un'ottima carta dei vini, particolarmente sensibile alla produzione valdostana.

 

Ristorante bar Lo Skiman Gontier - Ubicazione

Percorrere la A5 fino all'uscita di Pont-Saint-Martin, per chi proviene da Torino o Milano, o di Verrès, per chi è in arrivo da Aosta.