Osteria alla Pasina

Tradizione trevigiana e creatività in un tipico casale veneto

Da un antico cascinale del XIX secolo sono state ricavate tre salette con caminetto e sei graziose camere, l'ex fienile è stato adibito a sala convegni e per buffet aziendali – mentre quella per ricevimenti è stata costruita ex novo – e il giardino è stato impreziosito da una bella fontana. Così, dalle mura di una vecchia casa colonica è nata l’osteria alla Pasina, una pluridecorata fucina del gusto che ha già fatto abbondantemente parlare di sé.

L’osteria, gestita dalla famiglia Pasin, propone una cucina stagionale che abbina ai sapori della tradizione veneta l’estro di ricette creative e ricercate. Impera il Radicchio Rosso di Treviso, ma il menu spazia dalla carne al pesce, dalle verdure ai funghi, con alcune imperdibili specialità come il petto di faraona al melograno e radicchio.

Anche il vino ha un trattamento speciale alla Pasina: sono due le cantine dell'osteria, una dedicata ai vini rossi – italiani, francesi, americani, cileni e australiani – e una, con temperatura differente, che conserva i vini bianchi, fra cui una selezione di champagne.

Osteria alla Pasina - Ubicazione

Dalla A27 Venezia-Belluno si esce a Mogliano; dal casello si imbocca la SS13 Terraglio in direzione Treviso, svoltando a destra all'altezza di Frescada di Preganziol. Dalla A4 si esce a Preganziol e, continuando verso il paese, si gira a destra a Borgovenere seguendo le indicazioni per Dosson.