Ogni giorno si odorano in rio Marin gli aromi dell'Oriente: è lo chef Singh Pritpal che protetto da Ganesh Ji – divinità governatrice dei tempi e delle sorti – prepara le migliori pietanze della tradizione indiana. Il Ganesh Ji, primo ristorante di questo genere in laguna, da oltre 10 anni continua a deliziare i palati di turisti e veneziani.
Per coloro che non hanno mai provato questa cucina sarà un piacere assaporarne i manicaretti, fatti con prodotti provenienti direttamente dall'India, come il riso e le spezie, scelte con cura da Patrizia, la padrona di casa, che si preoccupa di portare in tavola solamente cibi genuini. Chi l'ha già provato sa che l'ampio menu propone il Navratan Korma, un piatto a base di verdure, panna, yogurt e frutta secca, e l'immancabile Basmati, varietà molto particolare di riso indiano, senza dimenticare molte varietà di carni, tra cui il Chicken Shahi a base di pollo e il Kashmiri Rogan Josh, agnello cotto con semi di finocchio, peperoncino, verdure e aromi: una delizia per gli amanti dei sapori particolari. Anche il pesce non è da meno nella bontà e chi banchetterà al Ganesh Ji non potrà non assaggiare il Vindaloo, un piatto di antica tradizione preparato con gamberi marinati in aceto, spezie e sugo piccante. Sorseggiando un Lassi, bevanda a base di yogurt o la Kingfisher e Cobra, birra indiana, sarà piacevole trascorrere momenti conviviali con la famiglia o in compagnia di amici.
Un luogo, il Ganesh Ji, che si distingue per la qualità dei cibi, ma anche per la bellezza dei locali – tutti in stile – e per l'atmosfera: una musica soffusa con le ballate delle terre indiane saprà calare l'ospite nell'eleganza di un mondo tutto da scoprire. Per quanti vorranno gustare in casa propria queste prelibatezze è disponibile il servizio di take away.
Arrivando dalla stazione di Venezia Santa Lucia bisogna attraversare il ponte degli Scalzi e proseguire fino alla svolta obbligatoria a sinistra. Attraversato il ponte di ferro si dovrà girare a destra e proseguire fino a trovare un nuovo ponte; superato questo si svolta a sinistra e si va avanti per circa 150 metri: il ristorante è di fronte.
San Polo, 2426
30125 Venezia
Veneto – Italia
Tel. +39 041 719804
Proprietario
Patrizia Fattore
Direzione
Kumar Sandeep
Chef
Singh Pritpal
Prezzi
Prezzo menu a pranzo: 12,5 euro
Prezzo pasto à la carte: 15-35 euro
Carte di credito
AE, DC
Periodo di apertura
Aperto tutto l'anno
Giorni di riposo
Mercoledì e giovedì a pranzo
Aeroporto
Venezia 12 km
Stazione ferroviaria
Venezia Santa Lucia 3 km
Cibi preparati con prodotti importati dall'India
Locali in perfetto stile indiano
Infanzia e maturità della Serenissima, dominante dell’immaginario