Trattoria Antico Pizzo

Un antico locale tipico ‘benedetto’ dal patriarca di Venezia

Ogni giorno, la prossimità al mercato del pesce di Rialto assiste la trattoria nella sua opera di interpretazione della fresca materia prima secondo tutte le possibili varianti. Il giovane chef Dimitri Baldrocco coordina questa seducente sfilata di fritture, grigliate, calamari, bigoli in salsa, tonno, canoce e il baccalà mantecato e alla vicentina, vera specialità della casa, mentre la carta dei vini può contare sulla consulenza del toscano Bruno, con un’importante selezione regionale ed extra territorio. La lunga tradizione del locale, attivo nella ristorazione dal lontano 1850, in origine col nome di Antico Pizzo Risorto, conquista il consenso bipartisan di veneziani e turisti.

 

Trattoria Antico Pizzo - Ubicazione

Raggiungere in vaporetto la fermata del ponte di Rialto e dopo averlo attraversato dirigersi verso il campo dell’Erbaria.